Implante de estômago informa o cérebro que você não está com...
Controlado por uma frequência de rádio remota, ele usa luz para dizer ao seu cérebro que você não está com fome - uma alternativa...
Consumo excessivo de composto presente na pipoca de micro-ondas pode causar...
A ingestão do diacetil, um composto contido em alimentos como a pipoca de micro-ondas e responsável por dar o aroma e gosto amanteigado ao...
Consumir uma a três xícaras de café por dia pode reduzir...
Estudo com 8.780 participantes concluiu que ingestão moderada da bebida pode reduzir em 20% risco de hipertensão
Por Júlio Bernardes / via Jornal da USP
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Cientistas israelenses projetam açúcar para ser mais saudável
“Açúcar saudável” pode soar como um oxímoro, mas um grupo de cientistas inovadores de alimentos em Israel não pensa assim. Os cientistas acreditam que...
Alimentos ‘ultraprocessados’ ligados ao envelhecimento avançado no nível celular, conclui estudo
Um novo estudo lançou luz sobre a ligação entre o consumo de alimentos ultraprocessados (UPF) e o encurtamento dos telômeros; seções de cromossomos que...
Jejum intermitente pode combater a obesidade e doenças cardiovasculares
Novos modismos alimentares nem sempre são benéficos para a saúde a longo prazo. Atualmente, o jejum intermitente está nas notícias. Essa dieta com restrição...
Comer apenas 2 castanhas-do-Pará pode ajudar a prevenir câncer, ansiedade, depressão...
A castanha-do-pará é um deleite delicioso e saudável que traz muitos benefícios para a saúde, inclusive manter o sistema imunológico forte. O alto teor...
Conheça o ‘psicobioma’: a bactéria intestinal que pode alterar a forma...
Um trabalho recente de Katya Gavrish, Uma microbiologista séria e focada que se formou na Rússia e adora música clássica, sugere que o microbioma...
Leite materno humano pode ajudar bebês a contar o tempo através...
Traduzido e adaptado de The Coversation
O leite materno é mais do que uma refeição - é também um relógio que fornece informações sobre a...