segunda-feira, junho 27, 2022

Broccolini: nutrientes, benefícios e como cozinhá-lo

O broccolini é um vegetal crucífero semelhante ao brócolis. Muitas pessoas adoram broccolini porque tem uma textura mais delicada que o brócolis. Mesmo comedores...

Quanto risco os corantes alimentares sintéticos realmente representam para a sua...

A incidência de câncer colorretal de início precoce entre os jovens, definidos como aqueles com menos de 50 anos, tem aumentado globalmente desde o...

Como o jejum intermitente muda seu cérebro

O jejum intermitente (JI) não é novo. Muitas tradições religiosas, incluindo o hinduísmo, o islamismo, o budismo e o cristianismo ortodoxo, o praticaram. Esses...

Cientistas afirmam que comer em excesso não é a causa principal...

Perspectiva publicada no The American Journal of Clinical Nutrition argumenta que as causas básicas da epidemia de obesidade estão mais relacionadas ao que comemos...

Começar o dia com chocolate pode ter benefícios inesperados

Comer chocolate ao leite todos os dias pode soar como uma receita para ganho de peso, mas um novo estudo com mulheres na pós-menopausa...

Um baixo índice de ômega-3 é um indicador tão forte de...

Um novo artigo de pesquisa publicado no American Journal of Clinical Nutrition na semana passada mostrou que um baixo índice de ômega-3 é tão...

Alguns fatos sobre a gordura da barriga que é bom saber

Um fato sobre a gordura estomacal que você deve saber é o seguinte: não é apenas aquela camada macia logo abaixo da pele -...

Não tão doce: dieta açucarada no início da vida pode levar...

  Uma nova pesquisa mostra como beber bebidas açucaradas no início da vida pode levar a problemas de memória na idade adulta. O estudo, publicado na...

As 10 sementes mais saudáveis ​​para comer e seus benefícios

  As sementes são um ingrediente versátil que pode ser usado para adicionar um toque rápido de textura e nutrição a quase qualquer refeição. De pudim...