Nova técnica de Cingapura torna a carne cultivada em laboratório mais...
Um grande avanço na produção de carne cultivada em laboratório promete tornar a técnica ainda mais acessível e atraente. Pesquisadores em Cingapura usaram campos...
Benefícios do vinho tinto para o coração, corpo e mente
Você já ouviu falar do paradoxo francês? É um fenômeno bem pesquisado que se refere a pessoas que vivem em certas partes da França,...
Diferença minúscula entre o leite A1 e A2, mas grande impacto...
Você sabia que nem todo leite é igualmente saudável para você? E não é mesmo uma questão de intolerância à lactose, a propósito.
Como os...
13 alimentos fermentados para um intestino saudável e saúde geral
Quais são os benefícios dos alimentos fermentados? De acordo com um grande conjunto de evidências , comer alimentos fermentados (ou “cultivados”) é a maneira...
Cientistas afirmam que comer em excesso não é a causa principal...
Perspectiva publicada no The American Journal of Clinical Nutrition argumenta que as causas básicas da epidemia de obesidade estão mais relacionadas ao que comemos...
Vinhos secos colaboram para a dieta e tem efeito antiestresse
Por: Jéssika Sevilles
Médico e viticultor fala sobre as propriedades saudáveis da bebida
Vinhos secos são uma ótima opção para a saúde. Além de ser uma...
Cientistas dizem que este novo truque para cozinhar arroz remove o...
O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Também é muito rico em arsênio em comparação com a maioria dos outros alimentos,...
Quanto risco os corantes alimentares sintéticos realmente representam para a sua...
A incidência de câncer colorretal de início precoce entre os jovens, definidos como aqueles com menos de 50 anos, tem aumentado globalmente desde o...
Como o jejum intermitente muda seu cérebro
O jejum intermitente (JI) não é novo. Muitas tradições religiosas, incluindo o hinduísmo, o islamismo, o budismo e o cristianismo ortodoxo, o praticaram. Esses...
